Herzlich willkommen

Wichtig: Am 2.08.2014 bleibt unser Restaurant wegen einem Privatanlass geschlossen!

Mittwoch ist jeweils unser Ruhetag!

 

Seit Sommer 2012 haben Holger und Béatrice den Familienbetrieb von Vreni und Bruno übernommen.

Auf der Ritti geniessen Sie eine wunderschöne Aussicht auf`s Matterhorn, regionale, traditionelle und neu interpretierte Gerichte, sowie ausgewählte Weine.

Holger hat in vielen renommierten Häusern, wie zum Beispiel dem Storchen in Zürich, gekocht und bringt seine Erfahrungen und Ideen nun mit auf die Ritti. Zusammen mit der regionalen Walliserküche und den Rezepten von Bruno, wagt er nun den Spagat zwischen Tradition und Neuinterpretation.

Die Umstände der Betriebsübernahme waren, wie es unseren Stammgästen bekannt ist, äusserst schwierig. Wir möchten uns von Herzen bei all den Gästen bedanken, die uns mit Ihrer Treue, vielen Feedbacks und nicht selten mit moralischer Unterstützung, immer wieder auf`s Neue motiviert haben!

 Béatrice und Holger heissen Sie herzlich willkommen!